Publié le 5 mai 2025 - mis à jour le 14 mai 2025

Agriculture durable, d'insertion et de proximité : signature d'un bail agricole entre une association et la commune de Mouans-Sartoux

La commune de Mouans-Sartoux, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, a signé un bail agricole avec l’association Jardins Valeurs Solidaires. Jérôme Viaud, président de la Communauté d'Agglomération du Pays de Grasse, a participé à la signature en compagnie notamment de Pierre Aschieri, maire, et de Henri Onimus, président de l'association.

Depuis 1998, l'association propose un accompagnement social et professionnel à des personnes éloignées de l'emploi, au travers d'activités de maraîchage et d'élevage certifiés biologiques. Association chantier d'insertion professionnelle par le maraîchage biologique, Jardins Valeurs Solidaires. est membre du réseau Cocagne. En 2024, 105 personnes ont été accompagnées par l'association.

L'association dispose de deux sites de production : 1 hectare sur la commune de Mouans-Sartoux et 0.8 hectare sur Valbonne. Les légumes et les œufs sont vendus auprès des adhérents sous la forme de paniers, des distributeurs locaux et sur les marchés. En 20 ans, l'association fait évoluer ses activités grâce aux installations agricoles sur la commune :

2000 : Installation de l’association sur le site de Mouans-Sartoux, avec la certification des premières parcelles en agriculture biologique.
2021 (Post-COVID) : une nouvelle serre en plastique est construite sur le site de Mouans-Sartoux pour améliorer l’efficacité de la production.
2022 : Une deuxième serre maraîchère est construite, visant à augmenter la production de légumes biologiques pour répondre à une demande croissante.
2023 : Une nouvelle serre dédiée à la production de jeunes plants maraîchers est mise en place, permettant ainsi à l’association d’élargir son offre de produits et de renforcer son ancrage local.
2025 : Les Jardins Valeurs Solidaires acquière de nouvelles parcelles et renforce son rôle éducatif et citoyen au sein des territoires de Mouans-Sartoux et Valbonne.

Ressources RTES :