PARCEL, outil web pour nourrir la transition alimentaire dans les territoires
PARCEL (Pour une Alimentation Résiliente Citoyenne Et Locale) est un outil web développé par Terre de Liens, la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) et le Bureau d’analyse sociétale pour une information citoyenne (BASIC), invitant les citoyens et les élus à se saisir des enjeux actuels de l’alimentation.
Simple, ludique et gratuit, cet outil permet d’évaluer pour un territoire donné les surfaces agricoles nécessaires pour se nourrir localement, ainsi que les emplois agricoles et les impacts écologiques associés (émissions de gaz à effet de serre, pollution des ressources en eau, effets sur la biodiversité…).
Il propose de "jouer" sur 3 des principaux leviers de durabilité de l’alimentation :
- La reterritorialisation des filières alimentaires
- Les modes de production agricole
- La composition des régimes alimentaires
Les acteurs locaux pourront ainsi développer plusieurs scénarios à leur(s) échelle(s) afin de nourrir les nécessaires débats sur les questions de la transition alimentaire et de l’usage des terres agricoles dans les territoires.
Le site présente également quelques réseaux et études ressources, et incite les acteurs (citoyens, élus, agriculteurs, entreprises, associations) à agir pour la transition alimentaire de leur territoire.