EU City Lab sur les systèmes alimentaires locaux à Mouans-Sartoux

 

URBACT et European Urban Initiative organisent un City Lab sur les systèmes alimentaires locaux à Mouans-Sartoux (Alpes Maritimes), les 21 et 22 Mars prochains. 

 

Alors que l'alimentation représente en moyenne 22% de notre emprunte carbone, la ville de Mouans-Sartoux a développé une stratégie d'approvisionnement en circuit court qui a permis de réduire de 20% les émissions de gaz à effet de serre de ses habitants en 5 ans, notamment grâce à sa régie municipale agricole. 

 

Ce City Lab propose aux collectivités et aux territoires de venir s'inspirer des bonnes pratiques de Mouans-Sartoux, mais aussi d'autres villes Européennes, en matière de systèmes alimentaires locaux.