La Bio dans les étoiles - Fondation Ekibio et Un plus Bio
Du Vendredi 30 avril 2021 - 09:00 au Vendredi 30 avril 2021 - 16:00
En ligne
Le vendredi 30 avril prochain, la Fondation Ekibio et Un Plus Bio organisent « La Bio dans les étoiles », une journée dédiée à l’alimentation, gratuite et ouverte à tous (en visio, sur inscription) !
Programme :
9h-12h : TABLE RONDE
Lois et recommandations nutritionnelles visant à changer notre assiette s’additionnent d’année en année, et pourtant, les effets se font attendre. Alors, comment le citoyen mangeur peut-il soutenir la poussée de nouveaux systèmes pour se nourrir sur les territoires ? Comment déclencher de nouvelles formes de coopérations profitables à tous ? Ces questions seront débattues avec nos quatre intervenants :
Magali SAUMADE, présidente de la chambre d’agriculture du Gard et éleveuse en bio - Guillaume GONTARD, sénateur de l’Isère - Vincent ROZÉ, producteur bio en Isère et président du « Réseau Manger Bio », association nationale des plateformes de producteurs bio et locaux - François COLLART DUTILLEUL, juriste et chercheur en droit « de » et « à » l’alimentation, membre fondateur du Centre d’étude Lascaux sur les Transitions.
+ le témoignage de l’association Le Récho
14h-16h : LES ATELIERS (trois thématiques au choix avec deux intervenants / groupe)
1- « Où seront les espaces nourriciers de demain ? »
2- « Alimentation, impliquez les habitants ! »
3- « Une cuisine de marché en collectivité, c’est possible ! »
>> Pour vous inscrire, rendez-vous sur le site www.labiodanslesetoiles.com !