Réseau des collectivités Territoriales pour une Économie Solidaire

Publié le 17 janvier 2015

Un portail pour la restauration collective responsable

La Fondation Nicolas Hulot, accompagnée d'acteurs et réseaux d'acteurs, lance un portail-ressources à destination des acteurs de la restauration collective qui souhaitent s'engager dans une démarche citoyenne et responsable.

À destination des élus, professionnels, formateurs et du grand public, il vise à recenser : -des outils pratiques pour mettre en place un projet de restauration responsable, -des expériences et témoignages pour s'inspirer, -les contacts des structures d’accompagnement disponibles au niveau national et en régions, -un agenda des rendez-vous de la restauration collective responsable. Les collectivités sont invitées à partager leurs expériences pour aider et encourager les visiteurs du site dans leur propre démarche.

Découvrez le portail www.restauration-collective-responsable.org